cookieChoices = {}; Wisata Kuliner Ala Raja Ampat Di Papua Yang Bikin Ngiler ~ TRAVELESGO ! Info dan Tips Menarik Seputar Wisata Domestik dan Mancanegara

About

Travelesgo adalah blog info mengenai wisata domestik dan mancanegara. Travelesgo, Travelling Kemana Saja, Kapan Saja, Lesgo !

Wisata Kuliner Ala Raja Ampat Di Papua Yang Bikin Ngiler


Papua Barat adalahprovinsi yang terdapat di sebelah barat Pulau Papua, yang mana ibukota Papua Barat ini yaitu Manokwari. Papua Barat ialah salah satu provinsi yang mendapatkan kedudukan ekonomi khusus, seperti wilayah yang lainnya, Papua Barat ini pun mempunyai kekayaan kuliner yang khas, terutama di Raja Ampat.
         
               Apabila Anda senang sekali menjelajahi banyak kuliner di Indonesia, maka jangan sungkan-sungkan mampir ke Papua Barat, tepatnya di Raja Ampat, karena di sini tidak sedikit makanan khasnya. Mari simak apa saja sih yang menjadi makanan yang sangat populer di Raja Ampat, Papua Barat tersebut.

Ini wisata kuliner khas Raja Ampat di Papua Barat yang sangat popular, diantaranya

 :

Papeda

               Inilah jenis makanan khas daerah timur, seperti Raja Ampat. Makanan satu ini dihidangkan dari bahan dasar berupa sagu. Papeda ini diolah sehingga mirip dengan bubur, mempunyai warna putih, dan bertekstur yang lengket, sehingga mirip sekali seperti lem. Rasa pribumi dari papeda ini memang hambar. Papeda seringkali dimakan dengan ikan tongkol atau mubara yang diolah dengan kunyit, sampai-sampai terkadang kuahnya berwarna kuning. Cara santap papeda ini tak berbeda seperti santap nasi dan lauk pauk pada umumnya.

Martabak sagu

               Martabak khas Raja Ampat ini diolah dari sagu yang telah dihaluskan kemudian digoreng dan  diberi gula merah. Martabak ini berasal dari bahan yang bertolak belakang dengan martabak yang seringkali Anda temui di wilayah lain, seperti halnya dengan martabak manis atau martabak telor. Hal yang paling unik dari martabak khas Raja Ampat, Papua Barat ini ialah bahan pokoknya berupa sagu. Rasa dari makanan khas ini enak dan manis dan tidak kalah dengan jenis martabak yang telah umum Anda makan.

Sate ulat sagu

               Salah satu makanan khas Raja Ampat lainnya ialah sate ulat sagu. Jenis makanan satu ini mungkin saja akan membuat Anda mual atau bahkan muntah. Ulat sagu ini dapat Anda dapatkan dari batang pohon sagu yang telah tua. Masyarakat yang telah terbiasa hidup di alam biasanya mengkonsumsi ulat sagu ini dengan dimasak terlebih dahulu, seperti dengan dibakar, sehingga hampi mirip dengan sate.

0 comments:

Posting Komentar